La Trattotia Conti si trova nel centro storico di Roncadelle, comune a soli 5 minuti da Brescia e facilmente raggiungibile anche dall’uscita dell’autostrada A4 Torino-Venezia (Br... Leggi tutto
Li abbiamo conosciuti e raccontati verso la fine del 2018 e ci sono piaciuti così tanto da averli subito coinvolti nella nostra Festa delle Feste Winter Edition. Siamo rimasti colpiti dall... Leggi tutto
Con più di un secolo sulle spalle passato a dar ristoro a generazioni di viandanti evoluti poi in gourmet, alla famiglia Marsupino non manca certo l’autorevolezza per raccontare del Pi... Leggi tutto
Questa buona insegna del ferrarese ha attirato le luci della ribalta negli ultimi anni grazie soprattutto al talento della giovane sous chef Angelica Lodi, chiamata a competere per il titolo... Leggi tutto
Lo abbiamo imparato a suon di forchetta e le nostre frequenti “escursioni gastronomiche” sulle sponde del Lago di Garda ne sono la conferma: sarà l’aria buona che soffia dalle Alpi, poco dis... Leggi tutto
Metti un giovane chef italiano di talento, dall’intelletto vivace e con alle spalle esperienze di livello e un’ottima conoscenza degli chef che hanno fatto grande la cucina italiana. Metti u... Leggi tutto
Il paesaggio è quello tipico della bassa Toscana: i profili morbidi delle colline che dal verde virano al giallo delle messi e al bruno della terra riarsa, nell’aria il profumo intenso della... Leggi tutto
Dal 15 settembre 2016 la Cappa Mazzoniana della stazione di Roma Termini si è trasformata in un piccolo gioiello gourmand: Umberto Montano infatti ha deciso di replicare il format della sua... Leggi tutto
Nata come trattoria di quartiere nel lontano 1928 (quando il macello di Milano era appunto “nuovo”) e gestita dalla famiglia Traversone dal 1959, la Trattoria del Nuovo Macello è... Leggi tutto
 – Patron Giuseppina Baroni, Patron/Chef Gianfranco Foti){kind=link}
 – Chef Marco Cozza e Andrea De Carli){kind=link}
 – Patron Famiglia Marsupino){kind=link}
 – Patron/Chef Adalberto Migliari){kind=link}
 – Chef Marco Cozza e Andrea De Carli){kind=link}
 – Patron Francesco e Ilaria Gasbarro, Chef Fernando Tommaso Forino){kind=link}
 – Chef Enrico Bartolini, Chef de Cuisine Chef Marco Ortolani){kind=link}
