Dopo varie peregrinazioni, lo chef Giuseppe Ciavarelli e la sua compagna Isabella de Candia avevano voglia di tornare a casa, a Molfetta, e così, nel luglio 2013, si sono ritagliati il loro... Leggi tutto
Ristorante White del Borgobianco Resort & Spa – Polignano a Mare (BA) – Chef Vito Giannuzzi
All'interno della magica cornice del Borgobianco Resort & Spa si trova il Ristorante White, guidato dal giovane chef Vito Giannuzzi. Il menù pone particolare attenzione ai sapori puglies... Leggi tutto
Ristorante Angelo Sabatelli – Monopoli (BA) – Patron Laura Giannuzzi, Patron e Chef Angelo Sabatelli
Lo chef Angelo Sabatelli gestisce il suo ristorante omonimo a Monopoli, in provincia di Bari. La sua cucina, premiata a Novembre con la prima stella Michelin, è un ricercato connubio tra ter... Leggi tutto
La famiglia Guerra porta avanti con rinnovato entusiasmo il mitico Melograno, perla dell'accoglienza pugliese e prima struttura della Regione a promuovere e far conoscere a livello di turism... Leggi tutto