Nel nostro girovagare continuo per raccontare le migliori tavole e le migliori strutture d’accoglienza eccoci di ritorno all’Hotel d’Inghilterra di Roma, che fa parte della... Leggi tutto
Dopo essere riuscito nell’opera di mettere Zagarolo sulla mappa gourmet con il suo Tordo Matto (chiamiamolo 1.0), Adriano Baldassarre non ha disatteso le aspettative di chi lo attendev... Leggi tutto
Alzi la mano chi si aspettava di vedere il Moma di Roma tra i nuovi stellati di quest’anno. Eppure i fratelli Pierini sono tutt’altro che degli emergenti nella ristorazione capit... Leggi tutto
Tappa langarola per il nostro Roadshow of Excellence. Siamo nella parte bassa del comune di La Morra, sulla splendida strada che porta da Alba a Barolo, circondati da alcuni dei vitigni che... Leggi tutto
Dalla Spagna alla Francia restando a Roma. Potremmo riassumere così il radicale cambio di filosofia di Mario Sansone, patron di Marzapane che dopo 5 anni di sodalizio lavorativo e di success... Leggi tutto
Cartoline dal 873mo Meeting VG @ Ristorante IYO – Milano – Patron Claudio Liu, Chef Michele Biassoni
Dal 2012 siamo assidui frequentatori del ristorante IYO – taste experience in via Piero della Francesca a Milano e da allora una volta l’anno torniamo con i nostri Amici Gourmet.... Leggi tutto
Tappa piemontese per il Roadshow of Excellence 2019, il nostro tour itinerante nei migliori ristoranti d’Italia e d’Europa. Siamo a Caluso, in provincia di Torino, più precisamen... Leggi tutto
Milano ha un altro avamposto d’eccellenza della cucina del Sud Italia. Infatti nel Settembre del 2017 in piazza Lavater, Zona Porta Venezia, ha aperto Olio – Cucina Fresca. Il progetto... Leggi tutto
Flavio Costa è uno degli chef che abbiamo seguito con più affetto sin dai nostri albori nel 2006. Da subito ci eravamo innamorati della sua cucina, tanto elegante quanto potente, ed eravamo... Leggi tutto
Alfredo Russo è ormai da considerare un piccolo patrimonio gastronomico piemontese. Premiato come emergente di belle speranze ancora nella vecchia sede di Cirié, “promosso” al co... Leggi tutto
 – Chef Massimo Camia){kind=link}
 – Chef Mariangela Susigan){kind=link}
 – Chef Flavio Costa){kind=link}
 – Chef Alfredo Russo){kind=link}