Mancano pochi giorni al secondo congresso internazionale di pasticceria, World Pastry Stars, l’appuntamento unico nel panorama mondiale per concept e livello di relatori che si terrà a Stres... Leggi tutto
Chi mi conosce bene, sa che sono un golosone di dolci e tra i miei preferiti da sempre i macarons... Bene, ma i macarons più buoni del mondo li fanno a Parigi e volendo precisare ulteriorior... Leggi tutto
