Ce lo ricordiamo ancora quando al primo anno alla guida della cucina del ristorante gourmet dell’hotel 4 stelle Ciasa Salares, Matteo Metullio fu insignito della stella Michelin divenendo il... Leggi tutto
D’estate il Ciasa Salares, immerso tra le Dolomiti nell’Armentarola, è il rifugio sicuro degli Amici Gourmet. L’aria di montagna, si sa, mette appetito, e quando a ospitarci è la “casa” dell... Leggi tutto
Famoso per essere il più giovane chef d’Italia premiato dalla stella Michelin, dal 2013 Matteo Metullio, triestino classe 1989, è alla guida della Siriola, ristorante gourmet del Ciasa... Leggi tutto
Clicca QUI per proseguire nella lettura dell’articolo >> Leggi tutto
 – Patron Stefan Wieser, Chef Matteo Metullio){kind=link}
 – Patron Stefan Wieser, Chef Matteo Metullio){kind=link}
 – Patron Stefan Wieser, Chef Matteo Metullio){kind=link}
 – Patron Stefan Wieser, Chef Matteo Metullio){kind=link}