Quest’anno è stata Villa Necchi alla Portalupa l’esclusiva location scelta da VG per celebrare la Festa delle Feste, l’immancabile appuntamento con cui Viaggiatore Gourmet... Leggi tutto
Matteo Grandi ha aperto le porte della sua cucina per una serata a quattro mani al Degusto. Ospite d’onore lo chef Italo Bassi, per 27 anni all’Enoteca Pinchiorri, il 3 stelle Michelin... Leggi tutto
Non è passato molto dalla nostra ultima visita, ma un aggiornamento sulla cucina di Matteo Grandi si è già reso necessario. Più consapevole e maturo, pur partendo da una base tecnica già inv... Leggi tutto
È sufficiente entrare nei locali del Degusto di San Bonifacio per capire che si tratta di un posto in cui passione e professionalità vanno a braccetto: in sala e in cucina si lavora sodo, co... Leggi tutto
È confortante appurare che dall’invasione gastronomica televisiva non escono solo personaggi che durano il tempo della pubblicazione di un libro o di una comparsata. Prendete Matteo Gr... Leggi tutto
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 – Chef Matteo Grandi, Chef Ospite Italo Bassi){kind=link}
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