Il bello del nostro mestiere è scoprire sempre nuovi luoghi da raccontare, uscire dalle strade già battute e lasciarsi sorprendere: e non ci si arriva certo attraverso percorsi consueti o pe... Leggi tutto
Il nostro calendario di eventi gourmet esclusivi continua dal centro di Milano, infatti siamo al Ristorante Terrazza Gallia dell’Excelsior Hotel Gallia, il 5 stelle situato di fianco a... Leggi tutto
La riapertura primaverile del Boscareto è stata, quest’anno, ricchissima di cambiamenti. A partire dall’originale riorganizzazione della proposta ristorativa, in cui all’ap... Leggi tutto
Un miglioramento costante… Se per la maggior parte dei ristoranti è difficile riuscire a mantenere invariati gli standard qualitativi del servizio e della cucina, al Piazza Duomo di Al... Leggi tutto
Dopo la nostra prima esperienza eccoci nuovamente a Casa Format, il progetto di ristorazione e accoglienza sostenibile di CredenzaGROUP, il marchio che racchiude una serie di attività ristor... Leggi tutto
È il ristorante italiano del momento, quello di cui tutti parlano e in cui tutti gli appassionati vogliono andare. E Il suo successo sta espandendosi a macchia d’olio, tant’è che... Leggi tutto
Il nostro calendario di eventi gourmet continua da Milano. Siamo a pochi passi da Piazza della Scala, appena fuori dalla Galleria Vittorio Emanuele II, presso il Ristorante VUN del Park Hyat... Leggi tutto
“Non solo cucina”, “più di un ristorante”… espressioni ormai inflazionate e usate spesso a sproposito. Poi scopri un progetto come quello del Porticciolo di Gia... Leggi tutto
Siamo sui colli della Val D’Orcia, dentro i confini del comune di San Casciano dei Bagni, in provincia di Siena, uno degli antichi borghi noti per le millenarie sorgenti da cui sgorgano acqu... Leggi tutto
Per questa nuova tappa del Roadshow of Excellence, il calendario di eventi esclusivi dedicato agli appassionati gourmet, siamo a Serralunga d’Alba, nel cuore delle Langhe, più precisam... Leggi tutto
 – Patron Andreia Saito, Chef Alessandro Cerutti){kind=link}
 – Chef Fabrizio Tesse){kind=link}
 – Chef Enrico Crippa){kind=link}
 – Corporate Chef Igor Macchia){kind=link}
 – Chef Riccardo Camanini){kind=link}
 – Patron/Chef Gianfranco Pascucci, Patron Vanessa Melis){kind=link}
 – GM Antonello Del Regno, Chef Salvatore Quarto){kind=link}
 – Patron Piero Alciati, Chef/Patron Ugo Alciati){kind=link}