Niente è mai come ce lo si aspetta qui al Charlie 1983. Marika Prina è ormai maestra dell’ironia in cucina, che esprime in una creatività torrenziale. I maltagliati sono croccanti, la... Leggi tutto
Nonostante l’esperienza maturata in un locale di eccellente livello del novarese, che fa della cucina territoriale il suo punto di forza, come il Ristorante Pinocchio della Famiglia Bertinot... Leggi tutto
A ben guardare sono tante le ragioni che riuscirebbero a convincere chiunque a trascorrere qualche giorno al Villa Sparina Resort di Gavi, in provincia di Alessandria. E sono il panorama cir... Leggi tutto
Ad Albairate, qualche chilometro fuori dalla città di Milano, si trova il ristorante Charlie 1983: un giardino dove sostare nelle calde sere d’estate e un caminetto nella sala centrale per l... Leggi tutto
Il ristorante Pascia a Invorio è una villetta con bovindo degli anni ’60 immersa nel verde delle colline novaresi. Ha un ambiente total white, schematico e minimale, in cui i piatti risaltan... Leggi tutto
Giornata piovosa in quel di Modica, ma l'inconfondibile charme di Palazzo Failla, casa del ristorante La Gazza Ladra, è più che sufficiente per farci fare pace con il clima ed entrare nel gi... Leggi tutto
Una cucina stellata di primo livello circondata dal calore di una Bauernstube in stile altoatesino. Questa è l'essenza del Ristorante Schöneck della famiglia Baumgartner. Lo chef Karl Baumga... Leggi tutto
 – Chef/Patron Marika Prina){kind=link}
 – Chef Paolo Gatta){kind=link}
 – Famiglia Moccagatta, Chef Massimo Mentasti){kind=link}
 – Patron Daniele Picelli, Chef Marika Prina){kind=link}