Nelle giornate del 25 e 26 Gennaio si svolgerà a Lione la finale mondiale del Bocuse d’Or 2011. Ventiquattro i finalisti in gara: risultato di un processo di selezione durato 18 mesi con 56... Leggi tutto
Di seguito... foto e ricette dettagliate (per 14 pax ... i giurati) dei due Piatti (pesce e carne) che hanno trionfato al Concorso Bocuse D'Or... Clicca QUI per proseguire nella lettura dell... Leggi tutto
