9 Ottobre 2019
EVENTO SOLD OUT
Tipologia Evento: Meeting riservato ai titolari Club Viaggiatore Gourmet aperto anche a nuovi potenziali iscritti alla prima partecipazione
Location: Ristorante La Veranda del Four Seasons Hotel Milano – Chef Fabrizio Borraccino
NB: massimo 8 posti disponibili
Dress Code: Viaggiatore informale
VG consiglia di parcheggiare: presso il Parcheggio Meda
VG consiglia di dormire: presso Four Seasons Milano
Programma della Giornata:
Ore 20:00: Arrivo partecipanti accoglienza con aperitivo di benvenuto
Ore 20:30: Tutti a tavola!
Menù Speciale ed esclusivo predisposto dallo Chef per illustrissimi ospiti:
Aperitivo:
Fegato grasso e mela verde
Cannelloni di barbabietola con mortadella e tartufo
Caprese fritta
Melanzana marinata alla soia e erbette
Alici, cecina e olive
Chips di riso e tapioca
Consommé caldo di sgombro e zenzero
Cena:
Capesante, frutti di mare e zuppa di ricci
Cosce di rane al tandoori, lumache, fracchiata e salsa aglio e prezzemolo
Pernice con lenticchie, verza e finferli
Risotto Carnaroli con chiocciole di mare e cappellotti arrosto
Candele con radici, funghi e tartufo
Coda di rospo, finocchietto selvatico, carciofi e salsa maggiorana
Lepre alla royale con garganelli al caprino e cavoletti
Rabarbaro,mandorla e sorbetto all’aceto di mele
Cioccolato
Vini in abbinamento: selezione privata di singole bottiglie dalla cantina di Viaggiatore Gourmet
Previsione termine Meeting: ore 00:30
Quota di partecipazione individuale: 180 € (all inclusive)
Modalità di Prenotazione/Registrazione:
- per i nostri titolari Senatori, alias VG Black Card, e per i titolari delle Gold Card ci si può registrare all'evento SENZA effettuare il pre-pagamento attraverso il bottone dedicato
- per i titolari di VG Card Green e Red e per coloro che partecipano per la prima volta a un nostro evento è tassativo per garantirsi la partecipazione registrarsi versando la quota di partecipazione
Prenotazioni Senatori (VG Black Card) e Gold Card
Per le Green card, per coloro che vogliono pagare la quota con carta di credito o Account Paypal o per i non tesserati alla prima partecipazione:
Per info: eventi@altissimoceto.it - VG Mobile - Guest Relations:+39 345.2222595
