Eccoci! Tra i privilegi di appartenere (come titolari) al nostro Club Gourmet esclusivo c'è quello di poter partecipare ad una serie di eventi a numero chiuso, così vi segnalo che questo pro... Leggi tutto
Due Italiani Due al Mondiale Sommelier 2010: Ivano Antonini selezionato in rappresentanza dell'Italia e Luca Gardini per l'Europa quale Campione Europeo 2009. Mio è l'orgoglio che siano due... Leggi tutto
Tavola Rotonda di degustazione nel bistellato Michelin Milanese, Luca Gardini (Campione Europeo Sommelier) intervista Enrico Martellazzo, Patron della Bellussi Spumanti e del Belpoggio di Mo... Leggi tutto
Articolo a cura di Ivano Antonini-EnoCentrico. In quel bellissimo luogo ilcinese che prende il nome di Case Basse, dove il tempo sembra essersi fermato e soffia un'aria diversa, capace di fa... Leggi tutto
Intervista Doppia Esclusiva (prima parte) - Fabrizio e Laura Bianchi - Castello di Monsanto Articolo a cura di Ivano Antonini-EnoCentrico. I due attori protagonisti di questa nostra intervis... Leggi tutto
Intervento di Stefano Capelli e la creazione di una cuvée di Franciacorta-Prima Parte. Essere l'enologo di un'azienda che produce prima di tutto vini da Metodo Classico, lo sappiamo, non è m... Leggi tutto
Articolo a cura di Cristiano Cini. Referente regionale per la Toscana. Ricca ed importante degustazione, quella dedicata alle eccellenze prodotte nella "Costa" Toscana. Sia per i campioni de... Leggi tutto