Iniziamo una serie di cene in collaborazione con la prestigiosa location milanese dell'Hotel Principe di Savoia. Una serie di serate a numero chiuso (max 15 partecipanti) alla scoperta delle... Leggi tutto
Articolo a cura di Annalisa Linguerri e Rudy Travagli. Referenti regionali per la regione Emilia-Romagna. L'Emilia è una terra ricca in senso enologico. Un patrimonio divenuto solido, compat... Leggi tutto
Articolo a cura di Maurizio Zanolla. Referente regionale per il Veneto, il Friuli Venezia-Giulia, l'Umbria e le Marche. L'appuntamento per questa volta è dedicato tutto alla produzione enolo... Leggi tutto
Articolo a cura di Cristiano Cini. Referente regionale per la Toscana. Capitolo interamente dedicato al vasto territorio del Chianti Classico con qualche excursus anche fuori zona. In questa... Leggi tutto
"A questo punto non posso non citare la persona che mi ha fatto decidere a fare un cambiamento che poi si sarebbe rivelato molto importante per la mia cantina e per tutta la zona. E parlo di... Leggi tutto
Con la consueta cadenza biennale, ecco tornare in scena il Balan Day. Importante manifestazione enologica che si è svolta nella cornice di Villa Braida a Mogliano Veneto. Appuntamento imperd... Leggi tutto
Articolo a cura di Luisito Perazzo. Referente regionale per la Lombardia ed il Trentino Alto-Adige. Oggi vi portiamo a spasso per le diverse tipologie ed eccellenze di Franciacorta. Vini mag... Leggi tutto