Reportage Ristoranti
Provato a pranzo il 01/08/2008 Siamo alla quarta generazione dei Giachino al timone della Cascina Martini, e già la quinta è sui blocchi di partenza. Gianluigi in cucina, le donne di famigli... Leggi tutto
Provato a pranzo il 11/07/2008 E' dal 1925 che la Clusaz, antica stazione di posta sulla strada del Gran San Bernardo, appartiene alla famiglia Grange. Dai tempi di nonno Graziano a oggi, so... Leggi tutto
Le Peracciole è l'azienda agricola della famiglia Iaccarino. Situata a Punta Campanella, nel punto della Penisola Sorrentina più vicino a Capri, serve il ristorante con le sue ormai mitiche... Leggi tutto
Provato a Pranzo Sabato 26 Gennaio 2008 Una recente nuova apertura quella dell'autodidatta Chef Massimiliano Mazzei (Classe 1967) che propone la sua cucina, semplice e di chiara ispirazione... Leggi tutto
Tre mesi di intensi lavori ... e il nuovo Piccolo Lago è pronto! Circa 2,2 Milioni di euro di investimento tra cucina , sala , gard manger per un ristorante che punta a distinguersi ed a por... Leggi tutto
Provato a Pranzo Martedì 3 giugno 2008 Un passaggio con un paio di amici al mitico "Palma" di Alassio ristorante storico (dal 1922) affidato al talento ed al mestiere del bravo Chef Massimo... Leggi tutto
Provato a Pranzo Lunedì 23 Giugno 2008 Novità a soli 15 minuti da Torino Città, una location incantevole ed una cucina di assoluto livello grazie a Maurizio Capello , uno Chef classe 1967 ..... Leggi tutto