E’ proprio vero che viaggiare arricchisce personalmente e professionalmente. Il ristorante San Genesio è il risultato del bagaglio culturale e di vita del suo Patron Simone Capello, un vero... Leggi tutto
Nonostante la giovane età, lo chef Nicola Gronchi vanta un fior di curriculum, uno stile solido e una firma chiara e riconoscibile, costruendo in poco tempo una squadra di fedeli collaborato... Leggi tutto
Un’insegna storica della ristorazione italiana, Il Luogo di Aimo e Nadia da più di 50 anni rappresenta una tappa Meneghina fondamentale nella formazione di un gourmet che si rispetti. Un ris... Leggi tutto
Un’insegna di ospitalità di lusso che amiamo ricordare con affetto, grazie all’accoglienza unica, la regia magistrale e la cura maniacale di ogni minimo dettaglio che ci aspetta ogni volta c... Leggi tutto
Il Diana Grand Hotel gode del privilegio di sorgere sul mare nello splendido e riservato contesto di Borgo Coscia ad Alassio, regalando ai suoi ospiti un appagamento dei sensi di lusso. Ogni... Leggi tutto
“La cucina è arte ed esprime la sua massima raffinatezza attraverso la sintesi e la semplicità”, cita il primo di sette punti del manifesto di Daniel Canzian, la cui cucina è piena di belle... Leggi tutto
Al Carroponte è un luogo che ci piace molto proprio per la sua versatilità: allo stesso tempo è enoteca informale, wine bar, eno bistrò e ristorante, con un suggestivo dehors ombreggiato d... Leggi tutto
Non si può certo dire che sia lo spirito di adattamento a mancare a Luca Natalini. Appena tornato da una sfavillante esperienza in terra russa, ha trovato in tempi ristrettissimi la sua dime... Leggi tutto
Luca Dell’Orto, grande vecchia conoscenza all’Hotel San Gerolamo di Vercurago, oggi è anima del L’EK, un Bistrot Contemporaneo nel cuore di Lecco incentrato su piatti originali e un’a... Leggi tutto
Ottocentodieci si racconta con un linguaggio moderno, con una mise en place candida e raffinata, composta da ceramiche di manifattura artigianale italiana, il tutto avvolto in una luce intim... Leggi tutto
 – Patron Simone Capello, Chef Gianni Spegis){kind=link}
 – Chef Nicola Gronchi, Patron Roberto e Romano Franceschini){kind=link}
 – GM Nadia Finelli, Chef Giorgio Servetto){kind=link}
 – GM Stefano Ugolini, Chef Consultant Ivano Ricchebuono){kind=link}
 – Patron Oscar Mazzoleni, Chef Fabio Lanceni){kind=link}
 – Sannazzaro de’ Burgondi (PV) – Patron Annalisa Magri, Chef Rigels Tepshi){kind=link}