Provato a pranzo il 27/05/2008 Concludiamo il mini tour dei tre hotel-ristoranti della catena Soft Living Places e sbarchiamo quindi a Viareggio, nell'ambientazione dello storico hotel Plaza... Leggi tutto
Provato a cena il 15/04/2008 Per ora vi abbiamo parlato solo del Magnolia dell'hotel Lord Byron, ma ora che siamo a due terzi, è giusto parlare del progetto Soft Living Places, voluto e real... Leggi tutto
Anche noi girovaghi indefessi abbiamo i nostri punti di riferimento e non è un mistero che su Torino si tratti della Credenza di Giovanni Grasso. Dalla prima recensione a oggi le visite sono... Leggi tutto
Provato a pranzo il 02/05/2008 Quella di Marco Talamini è una storia di quelle che vorremmo davvero sentire più spesso. Esperienza presso grandi nomi, poi uno dei JRE della primissima ora (e... Leggi tutto
Provato a pranzo Martedì 15/04/2008 C'è voluto un Enzo Vizzari, per innescare quel meccanismo tipico del nostro giornalismo di settore: uno fa un nome di uno chef, lo esalta, e via via tutti... Leggi tutto
Questo Andrea Sarri, poi, è proprio un personaggio. Un vero dandy che dalla vita non vuole sbattimenti, fa quello che gli va di fare e si organizza in modo che tutto ciò avvenga con la nonch... Leggi tutto
Provato a cena il 09/04/2008 Se uno viene a rifugiarsi qui, in questo angolo di Toscana a cui anche i navigatori GPS sono poco avvezzi, è perché vuole staccarsi dal resto del mondo, starsene... Leggi tutto
Da Giovanna è un'osteria con un'organizzazione fortemente settorializzata, oserei dire all'americana. Paolo, l'oste coi baffi, come viene definito dai divertenti testi del sito del ristorant... Leggi tutto
Le nostre cartoline dall'evento voluto dalla distilleria Villa Zarri per far conoscere i suoi prodotti abbinandoli ad una cucina d'autore di grande personalità e complessità come quella di C... Leggi tutto
