La scorsa settimana mentre mi recavo in quel di Firenze, ho ricevuto notizia che un giovane Ristoratore Piemontese… si era visto recapitare dal locale Comando Area Sicurezza per del cittadino Polizia Amministrativa, servizio Polizia Municipale Commercio un verbale di contestazione che vedete sotto, dove viene notificato l’avvio della procedura di sospensione della licenza…
Con la seguente “motivazione” … in quanto la porta d’accesso al pubblico risultava essere chiusa a chiave e non consentiva l’apertura dall’esterno.
Premetto che il Ristoratore mi ha garantito che in quella circostanza come è di norma con tutti gli avventori, è stato aperto entro 30 secondi dal suono del campanello…
Per un frequentatore assiduo di locali “stellati” , devo dire che il trovare la porta chiusa durante l’orario di servizio, con un campanello da suonare è decisamente la norma e trovare la porta aperta rappresenta sicuramente l’eccezione , ma evidentemente questa circostanza non è da intendersi nei termini di legge…
Nell’interesse dei lettori tra i quali numerosi Ristoratori , mi limito a segnalarvi questo fatto esprimendo la mia solidarietà nei confronti del giovane ristoratore che già ha i suoi problemi da risolvere con lo start-up della sua nuova attività che già bene si sta distinguendo su una piazza certamente non facile, e che sicuramente non ha bisogno di questi ulteriori “intoppi” . Augurandomi che il “malinteso” possa risolversi a breve, mi sembrava doveroso condividere con voi lettori e con gli amici Ristoratori questa situazione.
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