Ri-Eccoci,
Una settimana davvero impegnativa quella appena trascorsa, con quattro giorni decisamente intensi passati con il mio/nostro referente area Sud della guida di Altissimo Ceto , Benny Bonaffini nella sua Sicilia macinando centinaia di km alla ricerca/scoperta dell’eccellenza, tra i migliori Ristoranti ed artigiani del gusto della tradizione isolana. Da Martedì vi segnalo altresì il doveroso avvicendamento per la mia macchina fotografica compatta Sony digitale, che lascia il campo ad una Reflex Digitale Canon, con il suo obiettivo Macro.
Ma andiamo con ordine…
Si parte Lunedì con un Meeting interno della squadra del Viaggiatore Gourmet, occasione di un saluto prima delle Vacanze e utile per la programmazione delle prossime attività di Settembre/Ottobre.
VG, Enocentrico , Axelle (Pr&Press) , MdM.
In quel di Varese presso il Re Carlo Cafè , un ringraziamento al Patron Francesco Pellegrini.
Lunedì sera un passaggio al Galà del Gusto a Cannobio (VB) a due passi dalla Svizzera.
In foto la postazione di Adolfo Rizzardelli Bravo selezionatore di prodotti di eccellenza buoni e golosi.
Rif; http://www.rizzardelli.it/ – http://www.laprimacolazione.it/
Evento organizzato da;
ENOTECA Bava
Piazza 27/28 Maggio, 8
28822 Cannobio (Verbania)
Tel. 0323 / 71247
http://www.casabava.com/
tre piatti tre dello Chef Paolo Viviani
Ristorante – Hotel San Rocco
Via Gippini, 11
28016 – Orta San Giulio (NO)
Tel.: (+39) 0322 911977
tre piatti tre dello Chef Accursio Capraro
La Gazza Ladra – Ristorante
Via Blandini, 11
97015 Modica (RG)
Tel. 0932.755655
www.ristorantelagazzaladra.it
tre piatti tre dello Chef Pino Cuttaia
Ristorante la Madia
Corso F Re Capriata 22
92027 Licata Ag
tel +39.0922-771443
tre piatti tre dello Chef Carmelo Chiaramonte
Ristorante Il Cuciniere c/o Katane Palace
Via Finocchiaro Aprile n° 110
95129 – Catania Italy Tel. +39 095 7470702
info@katanepalace.it – www.katanepalace.it
tre piatti tre dello Chef Ciccio Sultano
Duomo
Via Capitano Bocchieri, 31
97100 Ragusa – Località Ragusa Ibla
Tel. ++39 0932 651265
info@ristoranteduomo.it
tre piatti tre dello Chef Andreas Zangerl
Ristorante Casa Grugno
Via Santa Maria dei Greci
Taormina – (ME)
Tel. 0942.21208
www.casagrugno.it – info@casagrugno.it
Varie ed eventuali…
La tradizione Siciliana, arancini, pitoni, cassata, granite.
Qualche indirizzo “testato” nel Tour e decisamente gradito;
L’Ancora dal 1968 – (Arancini – Pidoni)
Viale della Liberta’ n.34 – Messina – (ME) Tel 090.5726867
L’Antica Dolceria Bonajuto è a Modica (Rg) C.so Umberto I° n.159
Telefono e Fax: +39 0932 941225 – info@bonajuto.it
Pasticceria IRRERA 1910
Piazza Cairoli 12 – 98123 Messina (ME) – Tel. 090.673823
“Piccolo Caffè” , Corso Cavour 89, 98122 Messina – tel 090.9431541
Caffe’ Sicilia – Corrado Assenza
Corso Vittorio Emanuele, 125 – 96017 Noto (SR) Tel. 0931.835013
VG Team in Progress…
Stay Tuned.
