Tappa piemontese per il Roadshow of Excellence 2019, il nostro tour itinerante nei migliori ristoranti d’Italia e d’Europa. Siamo a Caluso, in provincia di Torino, più precisamen... Leggi tutto
Frutteti, erbe spontanee, un orto itinerante e tanti, tantissimi fiori… La villa Ottocentesca che ospita il Ristorante Gardenia di Caluso è circondata dallo spettacolo della natura, un rigog... Leggi tutto
Il tema è sempre quello: riuscire a interpretare un territorio e le sue tradizioni gastronomiche senza stravolgerle, ma senza nemmeno cadere nella retorica. Per farlo, la strada imboccata da... Leggi tutto
Dopo l'ultimo e soddisfacente reportage, Viaggiatore Gourmet ha deciso di portare il suoi Amici Gourmet alla scoperta della cucina della chef Mariangela Susigan, una delle poche chef donne s... Leggi tutto