Altissimi standard a partire dalle origini di questo grande ristorante che vanta due stelle Michelin. Uno spazio per la felicità, costituito da un lavoro complesso fatto di tanti elementi: l... Leggi tutto
È impossibile per un appassionato trattenere l’entusiamo, appena varcata la soglia del Carroponte. L’esposizione di bottiglie, vetrina di una cantina con più di 1600 referenze, è... Leggi tutto
Un ritorno a casa, una Casa di Mare, questo è lo spirito con cui Luca Gardini, Miglior Sommelier del Mondo 2010, ha aperto il suo ristorante, abbandonando la frenesia di Milano per tornare n... Leggi tutto
In attesa dell’edizione 2017 in programma per il 21 e il 22 maggio nella bella Villa Somma Picenardi a Olgiate Molgora (LC), si è svolta anche quest’anno l’anteprima di Io Bevo Così, l... Leggi tutto
Grandi novità per il Blend 4 in quel di Azzate (VA). Ad accoglierci gli storici patron Ivano Antonini e la sua sorridente consorte Luigina Gazzola. Assente invece la coppia Martini – M... Leggi tutto
Wine Tasting Varese nasce dalla collaborazione tra Luca Savastano, il fondatore di Winemobile.it, e Ivano Antonini, Miglior Sommelier d’Italia 2008 e patron del Blend4, con l’intento di tras... Leggi tutto
Mercoledì 7 Marzo 2007 Dopo la PRIMA Edizione svolta presso il Ristorante Arco Antico di Savona con lo Chef/Patron Flavio Costa , si è svolto il SECONDO Forum Meeting di Altissimo Ceto! Ques... Leggi tutto
Eccoci! Nel corso di questi mesi, numerose sono state le vostre sollecitazioni nel fornirmi lo spunto per pensare ed organizzare in collaborazione con alcuni importanti professionisti del se... Leggi tutto
Mercoledì 17 Gennaio 2007 Presso il Ristorante Arco Antico di Savona (Tel. 019.820938), si è svolto il PRIMO Forum Meeting di Altissimo Ceto! un gruppo di “temerari” appassionati... Leggi tutto
Riflettevo che oramai sono arrivato a diverse migliaia di fotografie di piatti… Nelle prossime settimane in questo spazio attiverò man mano una serie di Classifiche/Elenchi. O meglio... Leggi tutto
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 – Patron Luca Gardini, Chef Marcello e Gianluca Leoni){kind=link}
 – Patron Ivano Antonini e Luigina Gazzola, Chef Davide Gambitta){kind=link}
