Castello Banfi resta un punto di riferimento, una cartolina di Toscana ideale che attrae turismo enogastronomico da tutto il mondo. A 20 kilometri da Montalcino, nel cuore della val d’... Leggi tutto
Torniamo a raccontare dello chef Daniele Sera, saldamente al comando della cucina del Tosca, punta di diamante dell’offerta gastronomica del Belmond Castello di Casole, di cui ha preso... Leggi tutto
Un bel cambio di prospettive quello che abbiamo vissuto qui al Campo Cedro di Siena. Se ormai le contaminazioni e le citazioni nipponiche sono diventate parte integrante della cucina gourmet... Leggi tutto
Lorenzo di Paolantonio ha accettato una sfida difficilissima e oggi possiamo dire con certezza che l’abbia vinta. Ha iniziato nel 2005, con la volontà di offrire una cucina di ricerca... Leggi tutto
Castel Monastero unisce in sé l’incanto delle morbide colline del Chianti e il fascino di una storia antica, che ha visto nascere questo complesso come monastero nell’XI secolo, per poi dive... Leggi tutto
Cara, vecchia Toscana, una delle regioni più amate dai turisti britannici e americani, sempre più à la page per celebrities del cinema e della musica di calibro internazionale, che sembrano... Leggi tutto
Tradizione toscana, lusso, eleganza concentrate in un unico complesso, un’antica tenuta tra i colli senesi trasformata in un boutique hotel a 5 stelle, dotato di 41 suite, una SPA e un fitne... Leggi tutto
La cucina di Heinz Beck si può degustare anche in provincia di Siena, nel suggestivo Castello di Fighine risalente all'XI° secolo. Con una stella Michelin e una magnifica vista sulle colline... Leggi tutto
 – Executive Chef Domenico Francone){kind=link}
 – Chef Daniele Sera){kind=link}
 – Patron Lorenzo Di Paolantonio, Chef Alberto Sparacino){kind=link}
 – GM Graziella Arba){kind=link}
 – Patron Monica Ceregatti, Chef/Patron Mattia Putzulu ){kind=link}
 – Chef Daniele Sera){kind=link}