Davide Scabin è un istrione della cucina italiana. Se dovessimo paragonarlo a un animale, sceglieremmo senza dubbio un leone, perché la cucina di questo chef dalla personalità forte e grinto... Leggi tutto
Faretti accesi, tavolata chilometrica, dalle pareti a vetrata la vista sul castello di Rivoli, costruito nel XII secolo e oggi sede di un Museo di Arte Contemporanea. Non poteva eleggere mig... Leggi tutto
A scanso di equivoci, lo dichiariamo da subito: parliamo da fan. In anni di frequentazioni del Combal.Zero il genio di Davide Scabin per noi non è mai stato in discussione. Siamo stati ogget... Leggi tutto
Libertà e onestà intellettuale sono le caratteristiche che più di tutte colpiscono quando, seduti al tavolo del Combal.Zero di Rivoli (TO), si ascolta Davide Scabin raccontarsi. Di lui ci è... Leggi tutto
Altra tappa esclusiva del nostro Roadshow Europeo, ennesima apertura straordinaria per pranzo, solo per noi, del Combal.Zero di Davide Scabin e Milena Pozzi, di seguito l'abituale dettagliat... Leggi tutto
Un Meeting con i nostri Amici Gourmet al Combal.zero di Davide Scabin e Milena Pozzi è sempre un evento memorabile! Ci torniamo il prossimo Mercoledì 28/3 a pranzo se volete aggregarvi scriv... Leggi tutto
La premiata ditta Davide Scabin e Milena Pozzi in questi giorni di Salone Del Gusto a Torino, presenta una release 3.0 al Combal.Zero con menù e piatti tutti nuovi! Insomma se siete in trans... Leggi tutto
Eccoci! Tra i privilegi di appartenere (come titolari) al nostro Club Gourmet esclusivo c'è quello di poter partecipare ad una serie di eventi a numero chiuso, così vi segnalo che questo pro... Leggi tutto
Il localino che non ti aspetti, semplice, accogliente, dove trovi mestiere, sintonia con il territorio, contaminazioni dal mare, buon rapporto qualità/prezzo e attenzione ai dettagli... Clic... Leggi tutto
Una ventina di "Amici Gourmet" in missione da Davide Scabin per verificare un percorso definito dallo stesso Davide, "viaggio di ritorno dalla luna... ", in attesa che ricompattate brigate e... Leggi tutto
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