Lorenzo Cogo, un esordio sotto i riflettori, una decina di anni fa, come giovane promessa della cucina gourmet italiana, non ha solo il talento del grande chef, ma anche la “vista lunga” del... Leggi tutto
Non si può certo dire che Italo Bassi non ami mettersi in discussione. Dopo quasi 30 anni passati al timone della leggendaria Enoteca Pinchiorri, ruolo che condivideva insieme a Riccardo Mon... Leggi tutto
The St. Regis Venice San Clemente Palace nell'esclusività della sua isola privata offre diverse esperienze gastronomiche ai suoi ospiti. Per un pranzo o uno snack leggero e mediterraneo poss... Leggi tutto
Se si dovesse scegliere un titolo per spiegare con poche parole la cena dei nostri Amici Gourmet al ristorante El Coq di Marano Vicentino dallo chef Lorenzo Cogo sarebbe sicuramente "Elogio... Leggi tutto
Lorenzo Cogo è considerato da più parti uno dei migliori giovani talenti emergenti in ambito nazionale, così non potevamo che andare a trovarlo e raccontarvi della nostra esperienza diretta,... Leggi tutto
Tappa Tristellata del settimanale Roadshow con i nostri Amici Gourmet nella casa del gusto dei Fratelli Alajmo, davvero una grande giornata... Clicca QUI per proseguire nella lettura dell’ar... Leggi tutto
 – Chef/Patron Italo Bassi){kind=link}