Da Caino non potrebbe trovarsi in nessun altro posto al mondo, se non qui. Tra le colline che arrivano fino all’orizzonte e poi si perdono lungo la Costa tirrenica e dove i boschi si a... Leggi tutto
VG è tornato da chef Antonio Guida, chef che dirige con grande maestria i due ristoranti dell'Hotel Il Pellicano di Porto Ercole: il Pelligrill e Il Ristorante Il Pellicano, per cui è stato... Leggi tutto
Inaugurato nel 2005, il ristorante Trattoria Toscana rappresenta l’unico ristorante firmato Alain Ducasse in Italia. Guidato dall'Executive Chef Omar Agostini, nel 2007 ha ottenuto il ricono... Leggi tutto
Cartoline dal 162mo Meeting Amici Gourmet Ristorante Caino – Montemerano (GR) – Chef Valeria Piccini
Tappa maremmana con i nostri Amici gourmet nel borgo medievale di Montemerano, dove più di quarant'anni fa è iniziata la storia del Ristorante Caino. Altra grandissima prova di Valeria Picci... Leggi tutto
Per la prima volta il Roadshow itinerante con i nostri associati ha fatto tappa in Maremma toscana, per l'esattezza a Massa Marittima, dove i fratelli Luca e Francesco Bracali ci hanno conqu... Leggi tutto
Siamo a Massa Marittima, ma il nome può trarre in inganno. Infatti qui il mare è vicino, ma non si vede neanche in lontananza, perché siamo immersi tra le colline della Maremma toscana. Qui... Leggi tutto
Ci abbiamo messo un po' ad andare da Caino, ristorante storico della Maremma toscana, ma alla fine ce l'abbiamo fatta, e ci siamo pentiti amaramente di non averlo "scoperto" prima. Il locale... Leggi tutto
 – Chef Valeria Piccini){kind=link}