In foto Lo chef/patron Nicola Cavallaro, lo troviamo decisamente in forma diventare papà aiuta a trovare equilibrio, rigore, organizzazione. Clicca QUI per proseguire nella lettura dell’arti... Leggi tutto
Provato a Cena Mercoledì 17 Settembre 2008 Ebbene si! Sollecitati da numerosi lettori esterni ma anche "interni" a Sadler stesso, ci siamo diretti nel bistellato Milanese ahimè aperto solo a... Leggi tutto
Provato a pranzo Giovedì 15/11/2007 Era la conferenza stampa di presentazione del Merano Wine Festival. Nel profondo sottosuolo della zona di Cordusio (diciamo ad altezza-Cracco, per capirci... Leggi tutto
Archivio storico reportage: -> Master chef del 25 ottobre 2008 -> Reportage Sempione 42 del 12 Settembre 2009 Provato a cena Martedì 26 Giugno 2007 Andiamo a testare una new entry nell... Leggi tutto
Archivio storico reportage: -> Meeting del 13 febbraio 2008 -> Master chef del 13 giugno 2008 -> Meeting del 3 giugno 2009 -> Meeting del 28 aprile 2010 -> Leggi tutto
Archivio storico reportage: -> Reportage del 17 giugno 2006 -> Meeting del 22 ottobre 2008 -> Reportage del 21 ottobre 2009 -> Reportage del 1° febbraio 2011 -> Meeting del 23... Leggi tutto
Provato a Pranzo Giovedì 1 Marzo 2007 Archivio storico reportage: -> Meeting del 2 Marzo 2011 -> Meeting del 5 marzo 2012 Aimo Moroni arriva a Milano a 13 anni e inizia nelle cucine da... Leggi tutto
Provato a Pranzo Mercoledì 25 Ottobre 2006 Archivio storico reportage: -> Meeting del 25 Maggio 2009 -> Reportage del 23 Marzo 2011 -> Meeting del 20 Febbraio 2012 E’ il terzo... Leggi tutto
NB Lo chef Nicola Cavallaro ha ceduto l’attività, quindi questo reportage è da intendersi come memoria storica. Nicola Cavallaro Ristorante al San Cristoforo Archivio storico reportage... Leggi tutto
Provato a Pranzo Martedì 11 Luglio 2006 Aperto in questo Maggio 2006 Archivio storico reportage: -> Reportage dell’11 gennaio 2010 -> Reportage del 17 aprile 2012 -> Meeting d... Leggi tutto