Il nostro Roadshow of Excellence, il tour con i nostri associati nei migliori ristoranti d’Italia, fa tappa in uno dei locali più famosi nel mondo, custode della grande tradizione culi... Leggi tutto
Ci sono luoghi che rimangono nel cuore, luoghi cui si è legati per una serie infinita di ragioni: la storia che ci lega ad essi, i volti delle persone che ogni volta vi incontriamo, i bei ri... Leggi tutto
Si è svolto sotto i soffitti a volta rivestiti di intonaco bianco e bordati di mattoncini a vista il pranzo degli Amici Gourmet presso il ristorante di Nadia Vincenzi, nella nuova location d... Leggi tutto
L’avventura di Maurilio Garola è partita da San Secondo di Pinerolo circa trent’anni or sono. In tempi non sospetti, quando lo chef si chiamava cuoco e l’attenzione mediatica gravitava ben l... Leggi tutto
Secondo lo storico francese Jacques Le Goff Il Medioevo è stato un momento essenziale del nostro passato, un’epoca che, al di là dei pregiudizi di molti, ha segnato in modo indelebile lo svi... Leggi tutto
Definirla la pasionaria del pesce di mare in Lombardia è riduttivo. Nadia Vincenzi è riminese e il pesce che propone è quello della sua terra, che ha assaporato sin dalla sua infanzia, e lo... Leggi tutto
Non si può dire di essere stati in Langa senza una tappa alla Ciau del Tornavento. La storia della “Ciau” inizia nel 1997 e se all’inizio si è identificato come locale lont... Leggi tutto
Gli Amici Gourmet sono tornati in uno dei grandi ristoranti del nostro Paese, simbolo indiscusso dell’alta cucina italiana nel mondo. Ciò che ci colpisce sempre nel varcare la soglia di Dal... Leggi tutto
La sala luminosa della Ciau del Tornavento di Treiso racconta tanto di quello che negli anni è diventato il ristorante di Maurilio Garola e Nadia Benech. Nemmeno un tavolo libero in un giorn... Leggi tutto
 – Famiglia Santini){kind=link}
 – Chef/Patron Maurilio Garola, Patron Nadia Benech, Chef Marco Lombardo){kind=link}
 – Chef/Patron Nadia Vincenzi){kind=link}
 – Chef/Patron Maurilio Garola, Patron Nadia Benech){kind=link}
 – Chef Alessandro Negrini e Fabio Pisani){kind=link}
 – Chef/Patron Nadia Vincenzi){kind=link}
 – Chef/Patron Maurilio Garola, Patron Nadia Benech){kind=link}
 – Famiglia Santini){kind=link}
 – Chef/Patron Maurilio Garola, Patron Nadia Benech){kind=link}