Per raccontare la storia iniziata nel 1757 del ristorante Del Cambio di piazza Carignano a Torino, si dovrebbe sfogliare il libro dei ricordi e far scorrere le tante immagini prima in bianco... Leggi tutto
Del Cambio – Torino – Chef Matteo Baronetto
Matteo Baronetto riporta la stella Michelin allo storico ristorante Del Cambio al primo tentativo. Nell'aprile del 2014, dopo un anno di attento restauro e di intervento da parte di artisti... Leggi tutto
Nel 2012 il mio personalissimo Pranzo dell'anno, e come ben sapete, per quanto ci riguarda la performance è valutata equamente tra sala e cucina. Andiamo dunque senza indugi a raccontarvi ne... Leggi tutto
Cartoline dal 167mo Meeting Amici Gourmet VG@Ristorante Cracco – Milano – Chef Carlo Cracco e Matteo Baronetto
Come ogni anno il meeting al Ristorante Cracco registra il tutto esaurito, infatti anche in quest'occasione i 32 posti a disposizione sono stati letteralmente polverizzati in pochi giorni. D... Leggi tutto
Sono passati tutti a salutarci e quando dico tutti TUTTI (TutTutTut) ... :) Del resto nello spazio più esclusivo del Congresso con una serie di cibi rari & preziosi imperdibili... oppure... Leggi tutto
Ci siamo quasi! Mercoledì 9/11 torniamo a fare visita a Carlo Cracco con il nostro gruppo di Amici Gourmet, ultimissimi posti disponibili, scrivi subito a eventi@altissimoceto.it. Di seguito... Leggi tutto
Un connubio perfetto tra uno degli Champagne migliori al mondo, un mitico Chef de Cave e uno tra i più celebri e stimati Chef di fama internazionale: Dom Pérignon, Richard Geoffroy e Carlo C... Leggi tutto
Cartoline Gardini's Party alla Salumeria Rosticceria Cracco – Victor Hugo 4, Milano
Ebbene SÌ! Carlo Cracco ha avuto la sua rivincita, lui che solo contro tanti... nel corso degli anni, ha sempre dato fiducia al giovane e talentuoso Luca Gardini, neo laurerato Campione del... Leggi tutto
196 Centonovantasei Partecipanti alla Cena di Gala, 100 Ristoratori e Albergatori, 96 tra Partner, Sponsor e Amici Gourmet, ZERO Giornalisti invitati/accreditati ("a sbafo"), che soddisfazio... Leggi tutto
Dinamica e significativa azienda vitivinicola situata nel cuore della Franciacorta, Le Marchesine appartiene ai Biatta, famiglia di antichissime origini, attestate già a partire dal 1196. Da... Leggi tutto