Cartoline dal 94mo Meeting Amici Gourmet al Devero Ristorante – Cavenago di Brianza (MI) – Chef Enrico Bartolini
Eccovi il Trittico delle Meraviglie della nuova Gestione del Devero Ristorante: Oscar Mazzoleni (Sommelier), Enrico Bartolini (Chef), Simone Cucchiarelli (Direttore). Subentrati da poche set... Leggi tutto
Proclamato il vincitore della Selezione Italiana del Bocuse d’Or, il più importante concorso gastronomico del mondo ideato dal maestro Paul Bocuse. Si tratta di Alberto Zanoletti, chef execu... Leggi tutto
Il 21 e il 22 Febbraio si è tenuto a Parma il congresso annuale dei JRE, Jeunes Restaurateurs d’Europe, un gruppo che diventa sempre più il punto di riferimento nel panorama della ristorazio... Leggi tutto
Che bel trittico; Marco Sacco, Enrico Bartolini, Flavio Costa. Ma quanti altri chef straordinari e quanti piatti davvero golosi ho assaggiato in una serata informale tra piscina e giardino.... Leggi tutto
Presentazione alla Stampa con cena inaugurale del gruppo degli CHIC - Charming Italian Chef... come mission un percorso di valorizzazione delle eccellenze dei prodotti e della cucina made in... Leggi tutto
Ristorante Le Robinie – Montescano (PV) – Chef Enrico Bartolini
Provato Venerdì 10 Agosto 2007 Eccoci! La Prima "Rece" o meglio dovrei dire Reportage Fotografico nel "Format" della nuova Guida non poteva che essere per l'imprenditore Chef/Patron Enrico B... Leggi tutto