All’Enoteca di Canale ci torniamo spesso per andare a trovare un amico, lo chef Davide Palluda, che con la sorella Ivana gestisce il ristorante nell’edificio duecentesco nel centro di Canale... Leggi tutto
Del Ristorante All’Enoteca di Canale fa effetto la luce. Quella che entra dalle grandi finestre e inonda il ristorante, quella delle tovaglie bianche candide perfettamente stirate, quella ch... Leggi tutto
Eccoci all'annuale assemblea dell'Associazione Le Soste nella suggestiva cornice dell'Azienda Agricola Martinenga delle Tenute Cisa Asinari dei Marchesi di Grésy. Aperitivo e pranzo ovviamen... Leggi tutto
Saliamo sempre con grande piacere al primo piano dell'Enoteca Regionale del Roero, per trovare Davide Palluda: da premiato giovane emergente a punto di riferimento per la ristorazione "al di... Leggi tutto
Cartoline dal 129mo Meeting Amici Gourmet Ristorante All'Enoteca – Canale (CN) – Chef Davide Palluda
Davide Palluda è un interprete genuino della cucina di tradizione piemontese. Fedele alle sue origini e al suo territorio, il suo ristorante da anni è un grande punto di riferimento per gli... Leggi tutto
 – Chef Davide Palluda){kind=link}