Enoteca, miglior bistrot (2016) e miglior cantina (2019) d’Italia secondo la guida de L’Espresso, wine bar e ristorante gourmet… il Carroponte è tutte queste cose messe insieme, un vero para... Leggi tutto
Serata mondana quella degli Amici Gourmet al Bento di Corso Garibaldi a Milano. Il locale dei soci Tunde Pecsvari e Antonio Scognamiglio, completamente ristrutturato nel 2016, si trova infat... Leggi tutto
Nella bella sala de La Présef, respirando il profumo delle assi di legno chiaro che costituiscono le pareti, il pavimento e il soffitto della sala del ristorante, seduti attorno al tavolo co... Leggi tutto
Le visite degli Amici Gourmet al Dal Pescatore di Canneto sull’Oglio sono ogni volta un’autentica celebrazione dei valori alla base della cucina italiana e dell’accoglienza che ha reso grand... Leggi tutto
Claudio e Pervinca Tiranini si apprestano a festeggiare il secolo di attività del ristorante (e hotel) che insieme gestiscono da circa 30 anni, subentrati ai genitori, con tantissime novità.... Leggi tutto
La lunga tavolata allestita sul terrazzo, invidiabile quanto meraviglioso avamposto su Piazza Duomo a Milano da cui godere una delle viste più belle sulle guglie gotiche dell’edificio, è già... Leggi tutto
Parlava campano il menù pensato dal patron Bruno Federico e dalla moglie Giuseppina per accogliere il nostro abituale Meeting con gli Amici Gourmet presso il ristorante ospitato nel casale d... Leggi tutto
Davide Scabin è un istrione della cucina italiana. Se dovessimo paragonarlo a un animale, sceglieremmo senza dubbio un leone, perché la cucina di questo chef dalla personalità forte e grinto... Leggi tutto
Continua il nostro racconto delle trasferte degli Amici Gourmet in Franciacorta: questa volta la nostra allegra comitiva di appassionati di enogastronomia e buona compagnia ha fatto tappa a... Leggi tutto
Crudo, marinato, al vapore, in padella, alla base di un succulento sughetto o di una croccante quanto irresistibile tempura… A La Langosteria 10 il mare è un dogma e, in quanto tale, la sua... Leggi tutto
 – Chef Gianni Tarabini){kind=link}
 – Famiglia Santini){kind=link}
 – Famiglia Federico){kind=link}
 – Chef Davide Scabin){kind=link}
 – Chef Stefano Cerveni){kind=link}
