Articolo a cura di Cristiano Cini. Referente regionale per la Toscana. Capitolo interamente dedicato al vasto territorio del Chianti Classico con qualche excursus anche fuori zona. In questa... Leggi tutto
Intervista Doppia Esclusiva (prima parte) - Fabrizio e Laura Bianchi - Castello di Monsanto Articolo a cura di Ivano Antonini-EnoCentrico. I due attori protagonisti di questa nostra intervis... Leggi tutto
Articolo a cura di Cristiano Cini. Referente regionale per la Toscana. Esordiamo con il primo capitolo riguardante il vasto territorio del Chianti Classico, con un'importante degustazione de... Leggi tutto
(SPAZIO PER VALUTAZIONE AZIENDALE) Anno di Fondazione: 1904 Proprietà: Famiglia Taddei Enologo: Paolo Sebastiano Taddei & Matteo Bernabei. Con la consulenza esterna di Franco Bernabei Ag... Leggi tutto
(SPAZIO PER VALUTAZIONE AZIENDALE) Anno di Fondazione: 1968 Proprietà: Principessa Coralia Pignatelli della Leonessa Enologo: Federico Staderini Agronomo: – Addetto al ricevimento: Ila... Leggi tutto
(SPAZIO PER VALUTAZIONE AZIENDALE) Anno di Fondazione: 1981 Proprietà: Marco Ricasoli Firidolfi Enologo: Dott. Attilio Pagli – Marco Ricasoli Agronomo: Dot.sa Marcia Guarini – Marco Ricasoli... Leggi tutto
(SPAZIO PER VALUTAZIONE AZIENDALE) Anno di Fondazione: 1897 Proprietà: Castello di Querceto Soc. Agr. Spa Enologo: Giovanni Cappelli Agronomo: Giacomo Grassi Addetto al ricevimento: Stefania... Leggi tutto
(SPAZIO PER VALUTAZIONE AZIENDALE) Anno di Fondazione: 1435 Proprietà: Marchesi Mazzei Enologo: Luca Biffi con la consulenza di Carlo Ferrini Agronomo: Gionata Pulignani con la consulenza di... Leggi tutto
(SPAZIO PER VALUTAZIONE AZIENDALE) Anno di Fondazione: 1905 Proprietà: Fratelli Martini di Cigala Enologo: Francesco Martini di Cigala e Attilio Pagli Agronomo: Luca Martini di Cigala e Rugg... Leggi tutto
(SPAZIO PER VALUTAZIONE AZIENDALE) Anno di Fondazione: 2000 Proprietà: Ambrogio e Giovanni Folonari Enologo: Marco Cervellera Agronomo: Damiano Arieti Addetto al ricevimento: Filippo Volpi E... Leggi tutto
