Tappa piemontese per il Roadshow of Excellence 2019, il nostro tour itinerante nei migliori ristoranti d’Italia e d’Europa. Siamo a Caluso, in provincia di Torino, più precisamen... Leggi tutto
Gianluca Gorini sta mettendo d’accordo tutti e dopo esserci avventurati su per la Valle del Savio per andarlo a trovare nella sua casa di San Piero in Bagno è facile capire il perché.... Leggi tutto
Flavio Costa è uno degli chef che abbiamo seguito con più affetto sin dai nostri albori nel 2006. Da subito ci eravamo innamorati della sua cucina, tanto elegante quanto potente, ed eravamo... Leggi tutto
Alfredo Russo è ormai da considerare un piccolo patrimonio gastronomico piemontese. Premiato come emergente di belle speranze ancora nella vecchia sede di Cirié, “promosso” al co... Leggi tutto