La storia della famiglia Bartolini e del suo gruppo di ristoranti è ormai nota e abbiamo già avuto modo di raccontarvela. Questo non ci impedirà comunque di stupirci sempre di fronte alla gr... Leggi tutto
Alberto Faccani non è certo un celebrity chef, né vuole esserlo. Per fortuna, direbbe qualcuno. Sempre misurato e pacato, ha evidentemente diretto i suoi sforzi verso tutt’altra ambizi... Leggi tutto
Il pesce dell’Adriatico nelle sue mille espressioni: dalla ricercatezza di un piatto gourmet all’immediatezza golosa di un cartoccio di fritto da gustare passeggiando sul lungomare di Cesena... Leggi tutto
 – Famiglia Bartolini, Chef Gregorio Grippo){kind=link}
 – Chef Alberto Faccani){kind=link}
 – Patron Stefano e Andrea Bartolini, Chef Gregorio Grippo){kind=link}