Raffinato, defilato dalla scena mondana, dotato di una meravigliosa terrazza sul mare di Bergeggi, che la sera si ammanta di un romanticismo pressoché irresistibile, il ristorante Claudio de... Leggi tutto
Claudio e Anna da anni trascorrono fianco a fianco quasi tutte le 24 ore della giornata, dividendosi tra la famiglia che nel frattempo hanno messo al mondo e i fornelli del ristorante che ha... Leggi tutto
Un ritorno a casa, una Casa di Mare, questo è lo spirito con cui Luca Gardini, Miglior Sommelier del Mondo 2010, ha aperto il suo ristorante, abbandonando la frenesia di Milano per tornare n... Leggi tutto
Casa Vissani si propone, sin dalla sua fondazione, di essere il punto di riferimento per tutti i gourmet di passaggio in Umbria. Una maison di charme voluta dallo chef Gianfranco Vissani, al... Leggi tutto
Il 25 maggio (ore 20), gli esclusivi spazi del ristorante Casa di Cucina Da’ Pescatore di Firenze, celebrato dai Gourmet e dalla critica più autorevole come cit. “Il Miglior ristorante... Leggi tutto
Per raggiungere le sale accoglienti del ristorante Casa Vicina della famiglia Vicina Mazzaretto, nel cuore di Eataly Lingotto a Torino ci si deve addentrare nel reparto della gastronomia nel... Leggi tutto
Una performance memorabile quella della nuova creatura di Giancarlo Perbellini, forse inaspettata dai più. Lasciato alla moglie Paola, allo storico sous-chef Francesco Baldissarutti e al som... Leggi tutto
Come conciliare lo spirito creativo di un Gino Sorbillo con il fondamentale ruolo di pizzaiolo nella città di Napoli? Insomma, quando fai questo mestiere da queste parti, il tuo è un ruolo i... Leggi tutto
 – Patron Claudio Pasquarelli){kind=link}
 – Patron Luca Gardini, Chef Marcello e Gianluca Leoni){kind=link}
 – Chef Gianfranco Vissani){kind=link}
