Nelle colline piemontesi tra i vigneti e noccioleti della provincia di Asti, VG e i suoi amici gourmet hanno fatto visita a Enrico Bartolini, patron de la Locanda del Sant’Uffizio, le cui sa... Leggi tutto
Ultima delle stelle Michelin attribuite ai ristoranti dell’ormai scintillante rete di locali guidata dallo Enrico Bartolini, la Locanda Sant’Uffizio è anche la quarta insegna nell’astigiano... Leggi tutto
Lo avevamo lasciato nelle cucine del Castello di Guarene e lo abbiamo ritrovato in un’altra storica dimora piemontese, La Locanda Sant’Uffizio, ex convento del XVI secolo divenuto relais di... Leggi tutto
 – Patron Enrico Bartolini, Executive Chef Gabriele Boffa){kind=link}
 – Chef Enrico Bartolini, Chef de Cuisine Gabriele Boffa){kind=link}
 – Chef Enrico Bartolini, Chef de Cuisine Gabriele Boffa){kind=link}