In una Torino in cui, finalmente, la scena gastronomica è tornata a farsi vivace e interessante, con gli Amici Gorumet siamo andati a pranzo in una delle insegne che di questa “rinascita” è... Leggi tutto
E in principio fu… il tartufo, quello bianco d’Alba, una selezione di tuberi impilati su un vassoio da cui ciascuno dei commensali ha potuto prima toccare con mano e poi degustare sul Risott... Leggi tutto
Il Cannavacciuolo Bistrot di Torino è uno di quei posti in cui è bello tornare e tornarci spesso: dalla nostra prima tappa a ottobre, insieme agli Amici Gourmet ci siamo tornati già tre volt... Leggi tutto
In dialetto langarolo, la rei significa regina: non poteva avere nome più adatto questo bel ristorante, fiore all’occhiello del Boscareto Resort, l’esclusiva struttura a 5 stelle adagiata su... Leggi tutto
Nuovo appuntamento, di nuovo sold out: il bistrot torinese inaugurato quest’estate dallo chef partenopeo, al pari del fratello maggiore di Novara, mette d’accordo tutti e, lo ammettiamo, agl... Leggi tutto
Esistono molti piatti buoni, che sia per bravura nell’esecuzione, qualità degli ingredienti o una combinazione di entrambi. Solo alcuni però sono geniali, in quei felici casi in cui alle var... Leggi tutto
Da sempre tra i momenti più attesi dell’anno, il meeting a Villa Crespi ha ormai raggiunto l’hype dei grandi eventi proporzionalmente all’inarrestabile successo televisivo... Leggi tutto
Serralunga d’Alba è immersa nei vigneti, che in autunno sanno essere ancora più suggestivi del solito perché sembrano dipinti d’oro e d’arancio. Su queste colline si trova ... Leggi tutto
Quando uno chef abbandona la sua scatola d’adozione per eccellenza, la cucina, per passare a una scatola dall’alto potere mediatico come la televisione, succede molto spesso che si smette di... Leggi tutto
Quando ci si accomoda a certe tavole, come quella del ristorante La Rei de Il Boscareto Resort a Serralunga d’Alba, si hanno sempre particolari aspettative ed è prassi che l’occhio indugi al... Leggi tutto
 – Chef Pasquale Laera){kind=link}
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 – Chef Antonino Cannavacciuolo){kind=link}
 – Chef consulente Antonino Cannavacciuolo, Chef Pasquale Laera){kind=link}
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