La Maison Pic di Valence è la sede della famiglia Pic dal 1936. In passato l’edificio fungeva al tempo stesso da casa e, in un ambiente separato, da ristorante. Oggi, invece, accanto al loca... Leggi tutto
Un ambiente luminoso, dove la luce naturale, filtrando dalle ampie vetrate, illumina gli interni della sala, mettendone in risalto la raffinata eleganza, una cucina immacolata dove sedici pe... Leggi tutto
A Valence il nome della famiglia Pic è legato all’alta ristorazione da quasi un secolo. Negli anni ’30 infatti André Pic fu il primo a conquistare le ambite tre stelle Michelin, presso il ri... Leggi tutto
Proseguiamo il Tour del Lago di Ginevra in quel di Losanna. Riscontrando la tendenza, auspicabile anche in Italia di abbinare eccellenze gastronomiche ad eccellenze dell'accoglienza... Post... Leggi tutto
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