–
3 Novembre 2021
Location: Mercato @ Stazione Centrale Milano - VIP Tasting Experience con VG
In esclusiva per noi una zona di degustazione VIP, separata e riservata. A disposizione il servizio di tutto il menù direttamente al tavolo, senza code/attese preparazioni e cassa alle varie postazioni, oltre che camminate "slalom" all'interno del Mercato tra i numerosi ospiti che affollano abitualmente la location. Un percorso degustazione delle eccellenze maggiormente rappresentative degli Artigiani e delle Botteghe a cura di Viaggiatore Gourmet, servito comodamente seduti al tavolo, con studiati abbinamenti beverage al calice.
Dress Code: Viaggiatore informale
VG consiglia di parcheggiare: Nel parcheggio a pagamento proprio fronte stazione centrale o numerosi altri nelle vie limitrofe.
VG consiglia di dormire: G.H. EXCELSIOR Gallia Milano
Programma della Giornata: Evento STRAORDINARIO a pranzo solo per VG Club!
Ore 12:30: Arrivo partecipanti accoglienza con aperitivo di benvenuto
Ore 13:00: Tutti a tavola!
Menù Clamoroso ed esclusivo predisposto da VG per illustrissimi ospiti:
- Aperitivo Cocktail by ITER (Flavio Angiolillo) & Finger by FISHON / U-Barba / Crosta
In accompagnamento al percorso, rassegna dei Pani di Davide Longoni
- I celeberrimi Ravioli di Agie Zhou (Ravioleria Paolo Sarpi) : Manzo / Vegetariani e Bao (Maiale)
- Sfizi Liguri dalla Gastronomia Genovese di Marco Bruni
- Tagliolino con il tartufo bianco (Savini)
- Lampredotto / Trippa by Giacomo Trapani
- Pescato del giorno alla griglia by Rendez Vous (Landi)
- BBQ Party by Jo Bastianich (Beef Ribs)
- Dessert / Torta Conviviale della Pasticceria Martesana
- Assaggi di Gelati/Sorbetti/Piccola Pasticceria/Coccole Finali by Mara Dei Boschi
- Merenda "defaticante" (Risotto) dalla Pentola D’Oro by Sergio Barzetti
Vini in abbinamento: Tante belle novità dalla nuova cantina cave du patron di Viaggiatore Gourmet - "Premium Selection"
Previsione termine Meeting: ore 16:30
Quota di partecipazione individuale: 170 € (all inclusive)
Per informazioni: eventi@altissimoceto.it - VG Mobile - Guest Relations:+39 345.2222595