Il Marin
20:00
1 Luglio 2016
Tipologia Evento: Meeting serale riservato ai titolari Club Viaggiatore Gourmet aperto anche a nuovi potenziali iscritti alla prima partecipazione
Location: Ristorante Il Marin - Genova - Chef Marco Visciola
Dress Code: Viaggiatore informale
VG consiglia di parcheggiare: Presso Park Cannoniere, via Calata Gadda
VG consiglia di dormire: presso Meliá boutique hotel
Programma della Giornata:
Ore 20:00: Arrivo partecipanti accoglienza con aperitivo di benvenuto
Tipologie di stuzzichini: cannolo di alalunga alla parmigiana con caciotta Kremina Inalpi; cheese cake di gambero con formaggini di latte Inalpi.
Ore 20:30: Tutti a tavola!
Menù Speciale ed esclusivo predisposto dallo Chef per illustrissimi ospiti:
- La ricciola e la ciliegia
- Abissi
- Fragolini, datterino giallo, capperi e acciughe
- Rana alla mugnaia, ostrica, salicornia con burro di panna fresca Inalpi
- Il merluzzo in terra taggiasca
- Spaghettino di Gragnano, friggitelli, pomodori verdi, palamita e lentisco
- Riso Carnaroli, emulsione di verdure grigliate, ombrina e caviale
- Dentice, mandorla e albicocca
- Il quinto quarto dal mare
- Lo scampo e il foie gras, zucchine trombetta e rabarbaro
- Mirtillo, sedano e cioccolato bianco
- Anguria, lavanda e zenzero
Vini in abbinamento: selezione privata di singole bottiglie dalla cantina di Viaggiatore Gourmet
Previsione termine Meeting: ore 24:00
Quota di partecipazione individuale: 130 € (all inclusive)
Modalità di Prenotazione/Registrazione:
- per i nostri titolari Senatori, alias VG Black Card, e per i titolari delle Gold Card ci si può registrare all'evento SENZA effettuare il pre-pagamento attraverso il bottone dedicato
- per i titolari di VG Card Green e Red e per coloro che partecipano per la prima volta a un nostro evento è tassativo per garantirsi la partecipazione registrarsi versando la quota di partecipazione
Prenotazioni Senatori (VG Black Card) e Gold Card
Prenotazioni per i titolari delle Green e Red Card / Prenotazione per prima partecipazione / Per coloro che vogliono pagare la quota con carta di credito o Account Paypal - Selezionare il numero di posti che si desidera prenotare prima di procedere con il pagamento cliccando sul logo di Paypal
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Per info: eventi@altissimoceto.it - VG Mobile - Guest Relations:+39 348.2911188