…Sempre in Via Michelangelo da Caravaggio, ma 300 Metri più sotto… al civico 94A, troviamo 28 Coperti ventotto, la nuova Creatura del Mitico Enzo Coccia, nella foto sopra con Gino Sorbillo il futuro della Pizza Napoletana.
Archivio storico reportage:
-> Reportage del 2 Gennaio 2010
Il numero civico della PizzAria
Ed ecco a voi il Maestro
Il nuovissimo forno è pronto
La cantina
Birre Artigianali
La zona di produzione e lavorazione del prezioso impasto
il Maestro all’opera
Gli ospiti possono iniziare a degustare
Enzo Coccia con Giuseppe Guida, chef/patron dell’Antica Osteria Nonna Rosa.
“Paparazze” e “Paparazzate”
Tutto esaurito!
Interviste di rito
Da sinistra: Andrea Aprea, chef de Ristorante Comandante del Romeo Hotel, e Nino Di Costanzo, chef del Ristorante Mosaico del Manzi Terme Hotel. Entrambi sono stati premiati dal nostro portale rispettivamente con l’Awards per lo chef emergente dell’anno e con il premio per il pranzo dell’anno.
La famiglia Coccia
Una famiglia meravigliosa!
Il momento dello STAPPO!
Nutrito gruppo di chef a raccolta
Paolo Barrale, chef del Ristorante Marennà, scherza con Andrea Aprea e Nino Di Costanzo.
Numeri UNO! Gino Sorbillo & Enzo Coccia
Viaggiatore Gourmet
Pizzaria La Notizia
21010 Ferno (VA)
Via Michelangelo da Caravaggio, 94/a
Tel. 081.19531937
E-mail: info@pizzaconsulting.it
Sito internet: www.enzococcia.it
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