Wineday: un giorno dedicato al vino, un giorno speciale, organizzato da uno dei protagonisti nel mondo vinicolo italiano: Balan.
L’edizione 2010 del Wineday si terrà il 31 maggio, dalle 10.00 alle 19.00, presso Villa Braida a Mogliano Veneto – TV. Wineday offrirà al pubblico centinaia di bottiglie da degustare, fra decine di produttori con cui discutere della propria passione. Sarà l’occasione per conoscere grandi personalità internazionali dell’enologia come Jean-Luc Thunevin, titolare di Château Valandraud, primo fra i vin de garage o Hervé Berland, direttore generale e direttore commerciale degli Chateaux del gruppo Baron Philippe de Rothschild.
Wineday propone vini, vitigni e terroirs diversissimi, offre un’esperienza organolettica di eccezionale ricchezza, su un piano di esclusiva alta qualità.
Le principali denominazioni di Italia e Francia saranno rappresentate, fra loro però non mancheranno appellations e vitigni sconosciuti anche agli intenditori. La Germania, pur partecipando con una sola azienda, garantirà una degustazione indimenticabile. Ci saranno anche vini in rappresentanza della Spagna e del Sudafrica.
Giunta ormai alla sesta edizione, Wineday si conferma una delle più dinamiche manifestazioni enologiche italiane.
I numeri della manifestazione
80 produttori
250 vini
20 distillati
Le 5 degustazioni verticali a numero chiuso
Riesling Schloss Johannisberg: con Stefan Doktor, miglior sommelier di Germania.
Château Valandraud: con Jean-Luc Thunevin, titolare del castello.
Giorgio Primo La Massa: con Giampaolo Motta, titolare di La Massa.
Château Mouton Rothschild: con Erwan Le Brozec, direttore generale e direttore commerciale degli Chateaux del gruppo Baron Philippe de Rothschild.
Brunello di Montalcino Il Poggione: con Fabrizio Bindocci, direttore della Tenuta e Franco Ziliani, giornalista
E’ il più importante evento organizzato da Balan, con cadenza biennale. Un festival, riservato agli operatori del settore. Un’occasione per assaggiare grandi vini ed incontrare chi li ha sognati, voluti, creati. L’entrata è gratuita, ma prevede una pre-iscrizione. L’edizione 2008 è stato un successo con oltre 1000 visitatori.
Vini, aziende, novità
Italia
Wineday vi offre la possibilità di zigzagare fra i banchi d’assaggio di ben undici regioni: un’infinità di vini, vitigni e di stili di vinificazione.
In Piemonte si spazia dal Barolo Ghisolfi, un nebbiolo trattato con piglio moderno, a quello di Cabutto, totalmente nel solco della tradizione. Si prosegue con le rarità tipiche dei Colli Tortonesi: Timorasso, Moradella, e Croatina di Terralba. Non mancheranno i Barbareschi di Cascina Bruciata. Da questa regione vengono anche le grappe della Corporazione Acquavitieri Italiani.
Lagrein, Gewürztraminer, Schiava, Teroldego, Pinot Nero: tutti i tesori del Trentino-Alto Adige saranno in degustazione, nelle più varie sfumature, grazie a tre aziende di tradizione secolare: De Tarczal, Waldthaler e Soelva.
Il Veneto proporrà tanto i suoi vini più celebri, come Amarone, Valpolicella, Soave, Prosecco (Brunelli, Poggi, Tamellini e Balan), quanto le ricercatezze dei colli vicentini (Tocai rosso di Piovene Porto Godi) e i vitigni internazionali coltivati da sempre nei Colli Euganei o nella doc Piave (Il Filo’ delle Vigne e Castello di Roncade). Anche il Veneto propone un’ottima collezione di grappe: quelle della distilleria Schiavo.
In Friuli-Venezia Giulia si godrà di un’altrettanto ampia panoramica: dai “biologici” del Grave (Ca’ Selva), all’avventura di Primosic, che da anni lavora nel Collio per catturare l’essenza del terroir; dalle interpretazioni sperimentali di Paraschos, a quelle classiche di Ronchi di Fornaz e Ca’ de Mocenigo.
L’Emilia Romagna si racconterà attraverso i suoi vini più noti: Sangiovese, Lambrusco e Gutturnio (Medici Ermete).
Il tour attraverso la Toscana passerà per sette aziende: Fattoria di Volpaia e Vecchie Terre di Montefili dal Chianti; Caterina Dei da Montepulciano; Tenuta Il Poggione e Salvioni da Montalcino; Poggio Nibbiale, con il Morellino di Scansano; La Massa, da Panzano o da Bordeaux? Lo scopriremo.
Il vino principe delle Marche, il Verdicchio, sarà quello di Andrea Felici.
Vermentino e Cannonau, pezzi forti della tradizione enologica di Sardegna, saranno al desk di Vigne Surrau.
Non mancheranno i vini dell’altra isola maggiore, la Sicilia: la dolcezza sarà la sensazione più importante grazie ai passiti di Abraxas e di Giona.
Per assaggiare Falanghina, Fiano d’Avellino e Greco di Tufo, i grandi vitigni della Campania, l’indirizzo sarà: Petilia.
Infine, Primitivo di Manduria e Negramaro di Villa Mottura.
Francia
Una visita guidata a tutte le più importanti regioni di Francia. Cominciamo da sud con i vini di Languedoc (Sérame) e gli spumanti di Limoux (Guinot). Le bollicine saranno molto ben rappresentate. Per gli Champagne, Wineday propone degustazioni diversissime: una grande maison, Thiénot; un produttore di nicchia, fedele al metodo biodinamico, Pascal Doquet; un fedelissimo del Pinot Nero, Michel Arnould. Ancora bollicine per i Crémant dell’Alsazia, regione che ci proporrà anche vini aromatici come i Gewurztraminer (Albrecht). Oppure preferite gli aromi dei Sauvignon della Loira? In questo caso potrete degustare i Sancerre e i Pouilly-fumé di Joseph Mellot. Dalla Loira arriveranno anche i vini di Anne-Claude Leflaive che presenta Clau de Nell il suo primo, riuscitissimo esperimento di vinificazione in rosso: Cabernet-Franc, Cabernet-Sauvignon e Grolleau – vitigno quasi sconosciuto il Italia.
Imperdibile la Borgogna, con alcuni dei più famosi produttori del mondo: Verget e Guffens-Heynen per il Mâconnais; Perrot-Minot, Charlopin-Parizot, Michel Gros, Confuron-Cotetidot per la Côte de Nuits; Marc Morey per la Côte de Beaune. Amplissima la gamma di Antonin Rodet, con vini anche dalla Côte d’Or.
Bordeaux dispiegherà una serie di crus classés – tra i quali Château Belgrave, Château Guiraud, Château Latour-Martillac e Château Valandraud – offrendo ai visitatori la chance di un tour tra denominazioni celeberrime come St. Émilion, Pessac-Léognan e Sauternes. Di grande interesse anche i Bordeaux e gli châteaux di Cvbg-Kressmann.
Infine il Rodano, con uno dei più grandi Hermitage in assoluto: Marc Sorrel.
Germania
Non solo in Italia, ma in tutto il mondo, stiamo assistendo a una vera e propria riesling renaissance. Nulla di più comprensibile, viste le ineguagliabili doti di invecchiamento e versatilità di questo vitigno. Wineday offre la chance di assaggiare i vini dell’azienda che del riesling può dirsi il simbolo: Schloss Johannisberg.
Spagna
Due aziende spagnole, Finca Allende e Castell del Remei ci faranno conoscere vitigni come Tempranillo e Garnacha e denominazioni quali Cava e Rioja.
Sud Africa
Il nostro viaggio si concluderà al di fuori dell’Europa, nella terra dei prossimi mondiali di calcio. Havana Hills e Pulpit Rock ci regaleranno esperienze sensoriali nuove con vini più conosciuti come Sauvgnon e Shiraz e altri meno noti, come Chenin Blanc e Pinotage.
PROGRAMMA
Ore 10.00: apertura della manifestazione
Ore 10.00 Wine Photo: apertura dell’esposizione delle opere selezionate
Degustazioni Verticali a numero chiuso
Ore 11.00: Riesling Schloss Johannisberg
Degustazione verticale delle seguenti annate di Riesling di Schloss Johannisberg:
Silberlack Erstes Gewächs 2008
Silberlack Erstes Gewächs 2007
Silberlack Erstes Gewächs 2006
Silberlack Erstes Gewächs 2005
Grünlack Spätlese 2008
Grünlack Spätlese 2004
Grünlack Spätlese 1964
Grünlack Spätlese 1971
Gelblack 1970
la degustazione sarà guidata da Stefan Doktor.
Ore 13.00: Château Valandraud
Degustazione verticale delle seguenti annate di Château Valandraud:
Château Valandraud, Saint Emilion Grand Cru 2007
Château Valandraud, Saint Emilion Grand Cru 2004
Château Valandraud, Saint Emilion Grand Cru 2003
Château Valandraud, Saint Emilion Grand Cru 2001
Château Valandraud, Saint Emilion Grand Cru 1999
la degustazione sarà guidata da Jean-Luc Thunevin.
Ore 14.30: Giorgio Primo
Degustazione verticale delle seguenti annate dei vini di La Massa:
Giorgio Primo 2009 (anteprima)
Giorgio Primo 2008 (anteprima)
Giorgio Primo 2007
Giorgio Primo 2006
La Massa 2006
Giorgio Primo 2004
Giorgio Primo 2001
la degustazione sarà guidata da Giampaolo Motta.
Ore 16.00 Château Mouton Rothschild
Degustazione dei seguenti vini di Château Mouton Rothschild
Aile d’Argent 2005
Petit Mouton, Pauillac 2005
Château Mouton Rothschild, Pauillac 1er GCC 2006
Château Mouton Rothschild, Pauillac 1er GCC 2005
Château Mouton Rothschild, Pauillac 1er GCC 2001
Château Mouton Rothschild, Pauillac 1er GCC 1998
Château Mouton Rothschild, Pauillac 1er GCC 1989
la degustazione sarà guidata da Hervé Berland.
Ore 18.00 Brunello di Montalcino il Poggione
Degustazione dei seguenti Brunelli di Montalcino della Tenuta Il Poggione
Brunello di Montalcino Riserva 2004
Brunello di Montalcino Riserva 2003
Brunello di Montalcino Riserva 1999
Brunello di Montalcino Riserva 1985
Brunello di Montalcino1982
Brunello di Montalcino 1979
Brunello di Montalcino 1973
la degustazione sarà guidata da Fabrizio Bindocci e Franco Ziliani.
Ore 19.00 Chiusura
La lista degli espositori
Schloss Johannisberg
Finca Allende
Finca Coronado
Castell del Remei
Cérvoles
Havana Hills
Pulpit Rock
Lucien Albrecht
Domaine Droin
Antonin Rodet
Château de Mercey
Château de Rully
Confuron Cotetidot
Michel Gros
Marc Morey
Verget
Guffens-Heynen
Perrot-Minot
Charlopin-Parizot
Joseph Mellot
Clau de Nell – Anne Claude Leflaive
Champagne Thiénot
Champagne Doquet Jeanmaire
Champagne Pascal Doquet
Champagne Michel Arnould
Maison Guinot
Château de Sérame
Domaine Marc Sorrel
Font de Michelle
Château Guiraud
Kressmann
Château Belgrave
Château Latour Martillac
Château Clos de Jacobins
Château Valandraud
Château de Ricau
Château Rahoul
Corporazione Acquavitieri Italiani
Distillerie Schiavo
Francois Voyer
Domaine de Labatut de Haut
Wemyss Vintage Malt
WINEPHOTO
Domenica 30 maggio alle 16.00, presso l’hotel Villa Braida di Mogliano Veneto sarà inaugurata la mostra dei lavori di Winephoto 2010 e di Winephoto Intramoenia, il programma della giornata si concluderà alle ore 20.00 con un Evento Speciale: la proiezione in esclusiva italiana dell’ultimo progetto personale del famoso fotografo David Alan Harvey Off for a family drive, si tratta di un singolare progetto ancora in itinere sulla famiglia americana e riprende lo spirito delle foto di famiglia che Harvey dodicenne fece e regalò raccolte in un album ai genitori.
L’esposizione Winephoto 2010 continuerà lunedì 31 maggio nell’ambito del Wineday, il più importante evento, con cadenza biennale, organizzato dall’azienda vinicola Balan.
La manifestazione si concluderà alle ore 20.00 con la consegna del Premio Produttori WineDay che quest’anno sarà conferito al giornalista e scrittore Paolo Marchi.
Giunto alla settima edizione, quest’anno il Winephoto propone quest’anno come tema: «Impressioni di convivialità domestica».
Winephoto, il concorso fotografico internazionale sul vino nato nel 2004, è un progetto di Diego Orlando e Fabio Balan in cui vino e fotografia si ispirano vicendevolmente scambiandosi i reciproci linguaggi. Sin dalla prima edizione Winephoto si è distinto per essere il più originale e più importante premio fotografico che prende libero spunto dal vino, scorgendo in esso la capacità di correlare elementi di matrice eterogenea: da quelli culturali e di linguaggio, a quelli meno tangibili, quali il legame con i luoghi e le atmosfere che crea. La giuria di quest’anno è composta da: David Alan Harvey, Kent Kobersteen, Antonin Kratochvil, Alex Majoli, Paolo Pellegrin, Barbara Stauss, Paolo Marchi e Regina Schrambling, autorevoli professionisti internazionali, dopo molte ore di confronto e di discussione ha premiato l’americana Emily Schiffer che ha presentato un lavoro sui bambini indiani che vivono nello Cheyenne River. La Menzione Speciale Food Writers, conferita da una giuria di giornalisti enogastronomici è stata conferita al romano Carlo Gianferro. I numeri di Winephoto 2010 sono: 335 concorrenti da 44 paesi per un totale di 3207 fotografie.
L’ammontare complessivo dei primi premi è di 8000 euro. La partecipazione al concorso è gratuita.
Winephoto è un progetto congiunto tra la Vinicola Balan e il comune di Mogliano Veneto; l’iniziativa è ideata e coordinata da Diego Orlando e da Fabio Balan in collaborazione con DRBartstudio, il Toscana Photographic Workshop ed Eniweb.
Il premio WINEPHOTO è patrocinato dal Comune di Mogliano Veneto (TV), Provincia di Treviso e dalla Regione Veneto.
Winephoto Intramoenia
Con l’edizione 2010, in collaborazione con il Comune di Mogliano Veneto e Provincia di Treviso è stata istituita una sezione speciale: il Premio Intramoenia, che si rivolge ai giovani residenti nel territorio della Provincia di Treviso e di età inferiore ai 25 anni, i quali sono stati invitati a cimentarsi sul tema 2010 del Premio Fotografico Internazionale Winephoto: Impressioni di Convivialità Domestica, interpretato però all’interno del territorio.
La vincitrice è Maria Chiara Carrer, di Zenson di Piave, che ha fotografato – con sguardo partecipe – la quotidianità di casa sua.
Per informazioni:
http://www.balan.it/index.php?IDsezione=43724
Il link al nostro reportage sull’edizione del 2008:
Viaggiatore Gourmet
Organizzatore dell’evento:
Vinicola Balan sas
Via S.Ambrogio, 107
35010 S. Ambrogio (PD)
Tel. 049 9378058
Fax 049 9378460
E-mail balan@balan.it
Sito internet www.balan.it
Location dell’evento:
Hotel Villa Braida
31021 Mogliano Veneto (TV)
Via Bonisiolo 16/b
Tel. 041457222
Fax 041457033
E-mail info@villabraida.it
Sito internet www.villabraida.it
Viaggiatore Gourmet Media Partner
Breaking News – Eventi Enogastronomici esclusivi. (Media Partner) Sponsored By Amici Gourmet – Network esclusivo di appassionati Gourmet.
Sei un appassionato Gourmet? Un addetto ai lavori? Un semplice nostro affezionato lettore? E non sei ancora titolare della Nostra Card esclusiva Viaggiatore Gourmet? Sostieni anche tu la nostra Guida Online Indipendente dedicata alle eccellenze e in cambio ricevi coccole e privilegi. Scopri come… QUI. Ti aspettiamo!
