(SPAZIO PER VALUTAZIONE AZIENDALE)
Anno di Fondazione: 1947
Proprietà: Lucia Bazzocchi Sanjust, Luca e Maria Sanjust
Enologo: Stefano Guidi con la consulenza di Carlo Ferrini
Agronomo: n.d.
Addetto al ricevimento: Luca Sanjust
Ettari di proprietà: 31 ha
Produzione annuale in bottiglie: 60.000
Vendita diretta in Cantina: NO
Vendita dei vini On-line: NO
Visite in cantina: SI. Su appuntamento.
Caratteristiche principali di gestione nel vigneto: n.d.
Utilizzo di lieviti selezionati: n.d.
GUIDA DELLE ECCELLENZE ENOLOGICHE
EDIZIONE 2009/2010:
89/100 – Galatrona 2007 (Cat. H)
Bella prova per uno dei merlot più famosi d’Italia. L’azienda condotta egregiamente da Luca Sanjust si è fatta conoscere, da metà degli anni ottanta in poi, per la peculiarità dei vini prodotti, facendo da subito risaltare il concetto aziendale: poche etichette, da monovitigno, di qualità. Il merlot, in questo angolo dell’Aretino, si è dimostrato anche quest’anno vino rilevante nel panorama nazionale. Impenetrabile grazie alla massa colorante che dal rubino mostra un porpora netto, segnale di gioventù, naso di contenuto, mora, prugna, viola, cioccolato, minerale di grafite, chiodo di garofano e finale balsamico. Largo, imponente e deciso, anche se perde qualcosina sul piano della freschezza, prevale al gusto l’aspetto rotondeggiante tipico del vitigno in questione, quello fine dato dalla trama tannica ed un finale lungo ma leggermente asciutto che gli impedisce di varcare la soglia dei 90 punti.
86/100 – Torrione 2007 (Cat. E)
Preciso e già quadrato questa 2007 del Torrione di Petrolo. Convincente per linearità e scorrevolezza gustative, unite ad un buon spessore, senza mai apparire pesante. Tonalità porpora, accesa e luminosa, di buona profondità la massa colorante. Naso che si fa attendere per qualche minuto, ma poi “arriva” in maniera convincente, con tocchi di mora e liquirizia, ma anche decisi accenni di china e rabarbaro, a preludio di un finale di bella mineralità. Al gusto ci piace molto questo timbro di freschezza in supporto allo spessore, che aiuta come la brioche per un cappuccino. La profondità rende ancor più serena e rassicurante la degustazione. Buona la qualità tannica, integrata come del resto la componente alcolica.
I prezzi sono indicati per categorie in funzione della variabilità che potete trovare da enoteca ad enoteca:
Categoria A Fino a 14,00
Categoria B Tra Euro 12,00 e 17,00
Categoria C Tra Euro 15,00 e 20,00
Categoria D Tra Euro 18,00 e 25,00
Categoria E Tra Euro 23,00 e 30,00
Categoria F Tra Euro 28,00 e 50,00
Categoria G Tra Euro 45,00 e 70,00
Categoria H Oltre i Euro 70,00
Recapiti:
Petrolo
Via Petrolo, 30
52020 Mercatale Valdarno (AR)
Tel: +39 055 9911322
Fax: +39 055 992749
Skype: –
Sito Web: www.petrolo.it
Indirizzo posta elettronica: petrolo@petrolo.it
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