Accidenti … questa volta erano quasi 30 gli “Amici Gourmet” in missione… ma la squadra di Villa Crespi capitanata da Cinzia e Tony Cannavacciuolo ha retto alla grande il nutrito gruppo di fameliche cavallette… 😉
Archivio storico reportage:
-> Reportage del 30 giugno 2006
-> Reportage del 6 Aprile 2007
-> Master chef del 19 agosto 2008
-> Reportage del 8 ottobre 2009
-> Meeting del 9 aprile 2010
-> Meeting del 25 maggio 2011
-> Meeting del 21 dicembre 2011
-> Meeting del 15 dicembre 2012
Un benvenuto anche dalla bellissima bimba di Tony e Cinzia
L’arrivo…
La Santa Barbara…
Arriva anche la squadra “artificieri” …
Tutto pronto anche la nostra fantastica Oliva di VG-TV .
Piattooooooo!
Iniziamo con una Bruschettina…
Crudo di gamberi , caviale, crema di tuorli d’uovo di Paolo Parisi, insalatina di cipollotti
Pesche, scampi e fegato grasso
Insalata liquida di riccia, stracciatella di bufala, trucioli di pane di Fobello e acciughe
Ravioli del Plin alla partenopea
Gnocchetti di baccalà , alghe marine e tartufi di mare
Astice , verdurine glassate, pomodori alla vaniglia , salsa all’aceto invecchiato
Percorso didattico Vini del nostro EnoCentrico
Piccione , capesante, salsa al fegato grasso e crema di latte all’aneto
Pesche, pesche pesche , noci di Sorrento.
La conta delle munizioni …
La sintesi della giornata per la VG-TV
Tutti in giardino.
Caffè e coccole Finali …
Babà , sfogliatelle e piccola pasticceria.
Relax 😉
Facce da Meeting;
Un grazie alla squadra;
Grazie ancora a tutti i nostri Amici Gourmet per la partecipazione e grazie a tutta la squadra di Villa Crespi per la splendida giornata trascorsa.
…
Ore 22.00 …
E per un manipolo di 8 fedelissimi, a chiudere anche uno Spaghettino , aglio, olio , peperoncino fronte Isola di Orta San Giulio nella fantastica terrazza del San Rocco. Per una delle location più suggestive a bordo lago che io conosca…
Alla prossima tappa golosa… consulta il calendario. Ti aspettiamo!
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I prossimi meeting di Altissimo Ceto:
Un ripasso… per chi non ha mai partecipato. Vengono organizzati (per PRANZO ore 13:00 di un giorno infrasettimanale) per un numero di partecipanti tendenzialmente mai superiore a 15 (per avere un unico tavolo reale e facilitare la conoscenza tra tutti i presenti). Si tratta di una mezza giornata APERTA ESCLUSIVAMENTE ai nostri lettori più fedeli che supportano concretamente il nostro progetto di Guida Gourmet indipendente, ovvero i TITOLARI della nostra CARD “Amici Gourmet”… Sei un appassionato Gourmet??? E non sei ancora TITOLARE della nostra ESCLUSIVA Card Amici Gourmet??? Cosa Aspetti? Clicca QUI per informazioni, per poi entrare in un mondo di infinite coccole e attenzioni, con condizioni esclusive nei migliori ristoranti in Italia, per accedere a degustazioni esclusive nelle migliori Cantine e poter soggiornare a condizioni agevolate nelle migliori strutture di accoglienza (Hotel, Resort, Relais).
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