177 Toledo presso Gallerie D’Italia – Chef Antonio Grazioli – Patron Giuseppe Iannotti
Ci troviamo in una delle vie più affascinanti d’Italia, in Via Toledo 177 a Napoli, precisamente al quinto piano del museo Gallerie d’Italia il polo museale di proprietà di Intesa Sanpaolo, allestito per rendere fruibile il proprio patrimonio artistico e architettonico, Il direttore delle Gallerie d’Italia è Michele Coppola. Le Gallerie napoletane accolgono una selezione di dipinti e sculture […]
Ristorante Quattro Passi – Chef Fabrizio Mellino – Marina del Cantone Massa Lubrense (NA)
Ci troviamo in uno di quegli angoli di paradiso che davvero difficilmente escono dalla mente. Siamo a Marina del Cantone, al Ristorante Quattro Passi, sulle spalle tutto il peso e la consapevolezza di quarant’anni di storia. Tutto ebbe inizio con il nonno di Fabrizio Mellino, l’attuale chef-patron, che possedeva una piccola rivendita di uova autoprodotte […]
Gucci Osteria da Massimo Bottura – Chef Karime Lopez e Takahiko Kondo – Firenze (FI)
VG AWARDS 2024 – Pranzo dell’anno! Ci troviamo nel tempio della maison Gucci, l’osteria di Firenze che incarna dai suoi fornelli, con estro e inclusività, i medesimi valori di alta creatività. Una linea di ristoranti di cucina italiana contemporanea, declinata nel mondo in multipli e cangianti identità. Una filosofia culinaria cavalcante con creatività, eleganza, humour […]
Ristorante Maxi Chef Emmanuel Scotti – Hotel Capo La Gala – Vico Equense (NA)
Situato a Vico Equense, sulla costa rocciosa che si affaccia sul mare del Golfo di Napoli, proprio all’imbocco della penisola Sorrentino, il Capo La Gala è un luxury hotel 5 stelle pensato per andare “incontro a tutte le esigenze di chi sogna una vacanza perfetta”. Ed infatti oltre alle camere e suites, tutte particolarmente luminose […]
Taverna del Capitano (Rooftop) – Famiglia Caputo – Marina del Cantone a Nerano (NA)
Ci troviamo nell’incredibile cornice della Penisola Sorrentina, a Nerano, alla Taverna del Capitano che di recente si è spostata sul Nuovo Rooftop affacciato sul mare. Dal 1967, questo ristorante è un omaggio all’ospitalità calorosa della cultura campana e alla straordinaria varietà dei prodotti delle sue terre e del mare circostante. La cucina della Taverna del Capitano […]
Antico Francischiello dal 1909 – Chef Antonino Attardi, regia Francesco Gargiulo – Massa Lubrense (NA)
Fondato nel 1909 da Francesco Gargiulo, l’Antico Francischiello è da sempre un punto di riferimento per gli amanti della buona cucina campana. Sono state tre le generazioni che si sono succedute alla guida, come tre sono state le sedi in oltre 100 anni di storia. La prima location era guidata proprio da Francesco “Francischiello” Gargiulo. L’attuale sede […]
Zest Sorrento Ristorante Chef Domenico Iavarone – Grand Hotel la Favorita Sorrento (NA)
[Le ANTEPRIME di VG… NEW! Nuovo Ingresso Guida Michelin 2024] Sorrento è una graziosa cittadina situata sulla penisola, che da essa prende il nome, che si estende di fronte alla baia di Napoli; arroccata sulla scogliera con una fantastica posizione a strapiombo sul mare, regala panorami straordinari a cui deve certamente gran parte della sua […]
Stua Noa Fine Dining (Summer 2024) Chef Andrea Fugnanesi – Livigno (SO)
Siamo tornati con grande piacere al ristorante Stua Noa, il gioiello gastronomico dell’Hotel Concordia, situato nel cuore pulsante di Livigno. Questo esclusivo locale offre un’esperienza unica con soli cinque tavoli, pensato per garantire un servizio impeccabile e raffinato. Il giovane e talentuoso chef Andrea Fugnanesi, nato nel 1995, guida la cucina con una visione innovativa […]
Osteria Bakarè | Chef Giuseppe Veloce – Ristorante Gourmet di Peschiera del Garda (VR)
Il ristorante Osteria Bakarè è situato a Peschiera del Garda, non lontano dal centro della nota località gardesana, ma defilato rispetto al più turistico vecchio porto e alle rive del lago. Una scelta coerente con la filosofia del locale che punta ad essere e rimanere un luogo rivolto agli amanti di una cucina e di […]
Enigma Restaurant – Chef Ciro Sieno – Reggio Emilia (RE)
Ci troviamo all’interno dell’elegante Hotel 4 stelle Mercure Astoria nel cuore di Reggio Emilia, immerso nel verde del parco cittadino, a pochi passi dalle più importanti vie commerciali del centro e dal famoso Teatro Valli, alla scoperta di Enigma Restaurant. Come una vera storia che si rispetti, anche questa inizia da un viaggio. Gestito dall’intraprendente Chef […]
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