Presentazione Guida Michelin 2009 (-7 giorni) … Ci siamo! Sicuramente il momento più atteso dell’anno, dai ristoratori e dai cuochi dopo un duro durissimo anno di lavoro e di grandi sacrifici.
La conferenza stampa di presentazione è blindatissima, poche decine di persone; i direttori delle principali guide enogastronomiche, i critici principali, gli influencer… noi saremo presenti come lo scorso anno, ricorderete infatti il nostro Reportage della giornata live dal Ristorante Da Vittorio . Vi racconteremo su questo sito in anteprima le novità…
n.b. La Guida Michelin 2009 sarà poi in commercio dal 27 novembre.
Presentazione Guida Michelin 2009
Documenti Scaricabili e Stampabili in formato PDF;
Riepilogo;
Nessun Nuovo Tre stelle…
Due nuove stelle; 8!
L’Ulivo – Capri (NA)
La Peca – Lonigo (VI)
Trussardi Alla Scala – Milano (MI)
Combal.Zero – Rivoli (TO)
Il Pagliaccio – Roma (RM)
Torre del Saracino – Vico Equense (NA)
Uliassi – Senigallia (AN)
Rivisondoli (AQ) – Reale
Nuove stelle;
La Parolina – Acquapendente (VT)
Bacco – Bari (BA)
Claudio – Bergeggi (SV)
Pappacarbone – Cava de’ Tirreni (SA)
Anteprima – Chiuduno (BG)
Agrodolce – Imperia (IM)
Chalet Mattias – Livigno (SO)
Il Cantinone – Madesimo (SO)
Stube Hermitage – Madonna di Campiglio
Novecento – Meina (NO)
Casa del Nonno 13 – Mercato San Severino (SA)
Innocenti Evasioni – Milano (MI)
Tano Passami L’olio – Milano (MI)
L’Erba del Re – Modena (MO)
La Gazza Ladra – Modica (RG)
Quintessenza – Monica del Garda (BS)
Cafè Quinson – Morgex (AO)
Stafler – Mules (BZ)
Palazzo Petrucci – Napoli (NA)
Donatella – Oviglio (AL)
Cà Matilde – Quattro castella (RE)
Bibendum – Remanzacco (UD)
Imago (H.Hassler) – Roma (RM)
Acquilina Hostaria in Roma – Roma (RM)
Due Colombe – Rovato (BS)
Righi LA Taverna – San Marino (RSM)
Auner Hof – Sarentino (BZ)
A’ Spurcaciuna – Savona (SV)
La Montecchia – Selvazzano Dentro (PD)
Marennà – Sorbo Serpico (AV)
La Capinera – Taormina (ME)
Vesta – Tivoli
Al Caval – Torri di Benaco (VR)
La Passion – Vandoies (BZ)
Piccolo Principe – Viareggio (LU)
…
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